“Comer es más que un placer” (Libros de la Catarata) La Voz de Galicia, 29 septiembre
PALADEAR CON EL CEREBRO
CUDEIRO MAZAIRA,FRANCISCO JAVIER
Editorial CATARATA
Coleccion: QUE SABEMOS DE?
ISBN 978-84-8319-719-6
EAN 978848319719
JAVIER CUDEIRO OFRECE UN APASIONANTE RELATO EN EL QUE DESVELA
LAS CLAVES DE LA PERCEPCIÓN SENSORIAL A TRAVÉS DE LA COCINA.
LAS CLAVES DE LA PERCEPCIÓN SENSORIAL A TRAVÉS DE LA COCINA.
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