La felicidad en una croqueta (Ed. Now Books) – ondacero.es
FELICIDAD EN UNA CROQUETA,LA
CONDE,LAURA
Editorial NOW BOOKS
Coleccion: COCINA
ISBN 978-84-942405-1-5
EAN 978849424051
Laura Conde, coordinadora del portal Cocinatis.com, nos habla sobre su libro La felicidad en una croqueta, donde nos habla sobre el origen y la historia de la croqueta y otros aspectos como trucos para que la bechamel tenga una densidad correcta o cómo freírlas.
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